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井口秀雄工場長のつぶやき


沖縄の健康食品・自然食品を扱っている井口工場長のブログです。
by green-sugar
グリーンシュガー
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沖縄の健康食品・自然食品通販サイト。ノニジュース、島とうがらしなどを好評販売中!
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再出発

みなさま、お元気でお過ごしでしょうか。昨年末より、弊社の組織改編に向けて準備を進めてきましたが、ようやくめどが立ちました。長引く不況で、閉塞感漂う今日この頃ですが、弊社の製品に関しては、みなさまの日頃のご愛顧のおかげで、今年も売り上げは右肩上がりでございます。

今後の更なる需要に対処すべく、新入社員の採用、生産ラインの強化等を行ないました。今月からは、新体制で、さらに一層、みなさまによりよい製品をお届けすべく、邁進していく所存でございます。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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弊社Webサイト、グリーンシュガーでは、弊社オリジナルの沖縄の健康食品・自然食品を取り扱っております。弊社製品をお求めの方はこちらをクリックされて下さい。

# by green-sugar | 2009-04-06 17:27 | 健康食品・自然食品

健康文化産業の創造・連携展(大阪)

この度、弊社は、3月16日マイドームおおさか(大阪市中央区)で開催された「健康文化産業の創造・連携展」に出展いたしました。弊社としてはこのようなマッチングイベントに出展するのは初めてのことで、準備不足もありましたが、予想以上に数多くのお客様が弊社のブースを来訪し対応に追われるほどでした。そして味見をされたお客様の意見は非常に好評でした。弊社の製品が関西地区でも受け入れられたと手ごたえを感じました。これが本土への市場拡大のきっかけになればと切に願っています。

これからも高まる需要に対応すべく生産体制の強化を図るとともに、みなさまのご要望に応えられる製品作りに精進してまいります。今後ともよろしくお願いいたします。

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# by green-sugar | 2009-03-19 13:18 | 健康食品・自然食品

2009年

明けましておめでとうございます。しばらくご無沙汰しておりました。年末年始を過ぎ、弊社も仕事始めとなりました。ここ数年は毎年ドラマの多い弊社ではありますが、今年も新商品の開発・販売を行なうとともに、今年4月からは、新入社員の導入も含め、弊社の地盤を固める準備を進めるなど、これまで以上に激動の1年となりそうです。

それではみなさま、今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

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# by green-sugar | 2009-01-05 09:39 | 沖縄

秋の沖縄より

皆様こんにちは。9月末の決算に追われ、慌ただしく過ごしておりました。こちらは新商品の「しそもろみ酢」販売を含め、いろいろと新しい転換期を迎えております。最近は食品に関する評判のよろしくない話題が多いですが、「手作り」、「真心」を大事にする弊社では、お客様の期待と信頼を裏切らないよう、一層精進を重ねる意向です。

今後は、弊社の主力商品であるノニジュース島とうがらしの売上維持に加えて、弊社の最新機器である低温蒸留機をフルに活用した、サトウキビシロップしそもろみ酢の需要拡大を目指していきたいと思います。今後のご指導・ご声援の方、どうぞよろしくお願いいたします。

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# by green-sugar | 2008-10-28 13:25 | 沖縄

夏、沖縄

ご無沙汰しておりました。みなさま、暑い夏をいかがお過ごしでしょうか。こちらは夏空の照り映える沖縄らしい日々です。朝はクマゼミが一斉に鳴き、本格的な夏の季節を感じる今日この頃です。

弊社の方では、現在新しいもろみ酢の開発に勤しんでおります。ちょっとした縁から始まった話なのですが、次第に話がふくらんでいき、周囲の期待も高まってきて、商品開発に大きなやりがいを感じる日々です。味の方は格別うまく、みなさまにお届けできる日が楽しみです。

もろみ酢の詳細は、近々弊社のホームページの方にもアップしてお知らせしたいと思いますので、どうぞご期待下さい。

PS:写真は沖縄北部の瀬底島から撮影したものです。

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夏、沖縄_f0107213_1153683.jpg


# by green-sugar | 2008-07-14 11:53 | 沖縄

サトウキビシロップの試作・製造

皆様こんにちは。世間は新年度となり、新しいスタートに向けて皆様頑張っておられるかと思います。先日は沖縄尚学が9年ぶりの全国制覇を達成し、非常に盛り上がった沖縄でした。また今年夏の活躍が楽しみですね。

弊社の方は、サトウキビシロップの試作・製造に追われておりますが、新しい製品への取り組みには大きなやりがいを感じております。ラベルやチラシも出来上がり、順調に進んでおります。近々ホームページの方にもシロップの方を出していきたいと思いますので、ご期待下さい。

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# by green-sugar | 2008-04-07 10:57 | 健康食品・自然食品

サトウキビシロップの試作

みなさま、この寒い季節いかがお過ごしでしょうか。こちら沖縄も、ここ数日は厳しい寒さが続いております。この寒い時期は糖度がのってくるサトウキビの収穫シーズンでもあります。弊社は現在、この甘さののったサトウキビを材料にしたサトウキビシロップを試作中であります。

かねてからの悲願であった、サトウキビの搾り汁を濃縮するための低温蒸留機(下写真)も無事完成し、早速収穫したばかりのサトウキビの搾り汁を用いてサトウキビシロップを試作してみたところ、想像以上のものが出来上がりました。現在いろいろと試作中ですが、間もなく皆様にお届けできるかと思いますので、ご期待下さいませ。

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# by green-sugar | 2008-02-12 19:46 | 健康食品・自然食品

新年のご挨拶

みなさま、遅ればせながら新年明けましておめでとうございます。今年も何卒よろしくお願いいたします。

長年の悲願であったサトウキビシロップの製造・販売などを間近にし、新年早々多忙な日々が続いておりますが、1日でも早く、この素晴らしい製品をみなさまにお届けすべくがんばっております。これまでの主力商品であるノニジュースや島とうがらしにつきましても、みなさまにますますご愛顧頂けるよう、より手頃な値段設定を近々行ないたいと打ち合わせ中でございます。

それでは今年もみなさまの健康に貢献すべく、日々精進してまいりたいと思いますので、ご指導・ご声援の方、よろしくお願いいたします。

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# by green-sugar | 2008-01-18 02:47 | 健康食品・自然食品

師走、沖縄

おはようございます。12月、師走になり、沖縄も寒くなりました。こういう時は弊社自慢の商品、島とうがらしを汁物などに入れて食すると、身体が暖まりありがたいです。皆様も身体が冷えて風邪などひかれぬよう、ご自愛されて下さい。

会社の方は、現在待望の新商品、さとうきびシロップを製造するためのプラントの設置で大忙しです。来週から本格的に着工がはじまり、年内には製造体制が整う予定です。今後この商品がどのようなドラマを生み出すのか、今から非常に楽しみです。

来年度もこれまで同様、一つ一つの商品を真心を込めて作ることを大事とし、皆様の健康に少しでも役立てるよう精進して参りたいと思います。それでは皆様、良き年の瀬をお過ごし下さい。

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# by green-sugar | 2007-12-17 09:50 | 沖縄

沖縄産業まつり

おはようございます。こちら沖縄は10月も終わりに近づき、だいぶ秋らしくなり涼しくなりました。季節の変わり目ですので、体調など崩されぬよう、ご自愛下さい。

弊社は先月が決算だったのですが、今回も前期と比べて売り上げ増の結果となり、非常に嬉しい限りです。これも平素からのお客樣方のご愛顧があったからだと思います。今後とも皆様の信頼に応えられるよう、尽力して参りたいと思います。

さて話は変わり、先日は沖縄産業まつり(10月26ー28日)に行って参りました。例年通り、沖縄の様々な健康食品や工芸品、そして多くの発明品などの展示が行われておりました。出店なども多く、たくさんの人々が訪れ、沖縄の産業分野への関心の高さが垣間みれた気がいたしました。

今回は下見だけでしたが、次の機会では、弊社のさとうきびの新製品も紹介できれば、と思いますので、それまでに製品の基盤をしっかり作れるよう、日々積み重ねていく所存です。皆様のご声援の方、よろしくお願いいたします。

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# by green-sugar | 2007-10-30 10:22 | 沖縄