井口秀雄社長のつぶやき

唐辛子の販売実績

感謝。何時も弊社商品をご愛顧頂き感謝いたします。去年は、台風が沖縄本島に１個も来襲せず正に唐辛子の豊作年でした。お陰様で、弊社では１年間に約２万個の同商品販売を達成いたしました。この小さい唐辛子から多くのお客様とのドラマがありました。此からも多く出荷できるよう努めて参りますのでよろしくお願いいたします。


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文化問題では済まされない問題

適正表示に関しては、内容物に虚偽の商材を使用している業者が非常に多いと感じる。沖縄には、テーゲー（大体）主義という文化がある。今後は、この問題が大きな弊害として現れてくることは必死であり、早めの対応（本人の自覚）が必要である。内容成分を見れば、すぐバレルのにこの辺がテーゲー主義の根元である。


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前立腺の数値

今年３月末のドックで前立腺検査の数値が７との結果がでた。多忙のためにすっかり忘れていたが９月に紹介状をもって検査を受けた。結果は、１.3に軽減している、との先生のお話でホットしている。数値４以内であれば良いとのことであるので、１.3には改めてびっくりしている。これもノニ効果なのか？ではでは。


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未来に向けて

現在、サトウキビから生まれたアルコール販売を開始している。９５％と９９％の無水アルコールであるが、化石燃料と異なり１年で蘇生するこのエネルギー源は非常に有望だと信じている。南米ブラジルでは既に車両燃料と取り入れられていると認識している。今後の環境に優しいこの資源エネルギー源は将来に向けて有望だと思います。弊社では、近々このアルコールを使用して、消毒液を検討中です。１家に１本の消毒液が私の理想です。商品は名前で決まるので名称募集中です。例；「ざわわ」　ではでは。


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ノニジュースと健康

ノニを販売してはや一年半を過ぎた。本数にして１万本を突破した。その間、沢山のお客様とのドラマがあり、そのドラマがドラマを呼び、口伝えで顧客が確実に増えてきている。お客さんの動向には、二つのタイプがあると思う。一つは、信じるものと、全く信じないの二通りである。運命の分かれ道、と思われる事例に遭遇することも多々ある。先日、ノニのお客様の血糖値が２２０から１４０に低下して安定しているとのご連絡を頂いた。日ごろの苦労が、満たされる一瞬である。ではでは。


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沖縄人

ある学者が、沖縄は統計上「精神障害者」が本土と比べて多いといった。その反論として、もし地上戦が本土であったと仮定したらどうなったか？本土と沖縄との考えの落差には、ビックリしてしまうことが多々ある。さて、最近の食品に対する消費者の考えが非常に賢くなってきた。常に目線を消費者に当てた本物の商品アイテム開発を目指したい。当然のことではあるが・・・。


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ノニ北限の地の優位性

製造開始1年余を過ぎて沢山のお客様から感謝のお言葉を頂いています。ノニ県産ブランド化に対する弊社の今後の対応策としては、最先端にあるノニ農家との「情報の共通」、「意思の疎通」等の問題をクリアしながら「作付け面積の確立拡大」を図らなければならないと痛感しています。ノニは、基幹産業であるキビに変わるうる沖縄県の今後の産業に発展する要素を兼ね備えていると思います。弊社では、新鮮ノニジュースの安定製造を確立したくノニ農家との連携を図り今後も真摯に頑張ってまいります。


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ノニジュースのカリウム成分について

ノニジュースが量販され、庶民の健康商品として最近認知されつつあります。ノニジュースの成分である「カリウム」について述べたいと思います。弊社で沖縄県産ノニ１００％「八重山青木」を分析した結果、１００ｇ中４４０ｍｇのカリウム分含有が確認されています。外国産ノニジュース等各社の同分量を比較したところ沖縄産ノニのカリウム分量が抜群に多いのに驚いております。

あくまでも仮説ですが、ノニは海岸線近くに自生しており、台風の多い沖縄では海水のシャワーを台風の度に浴びることになります。そのために、カリウム成分の含有に現れるのではないかと思います。ノニは沖縄が北限であり、南方産ノニと異なり沖縄では、厳しい北風にもさらされ、小粒でも（外国産は果実が沖縄産より数倍大きい）中身の濃い果実として分析結果にも現れているのではないでしょうか。


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