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井口秀雄社長のつぶやき


沖縄の健康食品・自然食品を扱っている井口社長のブログです。
by green-sugar
グリーンシュガー
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沖縄の健康食品・自然食品通販サイト。ノニジュース、島とうがらしなどを好評販売中!
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新年のご挨拶

みなさま、遅ればせながら新年明けましておめでとうございます。今年も何卒よろしくお願いいたします。

長年の悲願であったサトウキビシロップの製造・販売などを間近にし、新年早々多忙な日々が続いておりますが、1日でも早く、この素晴らしい製品をみなさまにお届けすべくがんばっております。これまでの主力商品であるノニジュースや島とうがらしにつきましても、みなさまにますますご愛顧頂けるよう、より手頃な値段設定を近々行ないたいと打ち合わせ中でございます。

それでは今年もみなさまの健康に貢献すべく、日々精進してまいりたいと思いますので、ご指導・ご声援の方、よろしくお願いいたします。

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# by green-sugar | 2008-01-18 02:47 | 健康食品・自然食品

師走、沖縄

おはようございます。12月、師走になり、沖縄も寒くなりました。こういう時は弊社自慢の商品、島とうがらしを汁物などに入れて食すると、身体が暖まりありがたいです。皆様も身体が冷えて風邪などひかれぬよう、ご自愛されて下さい。

会社の方は、現在待望の新商品、さとうきびシロップを製造するためのプラントの設置で大忙しです。来週から本格的に着工がはじまり、年内には製造体制が整う予定です。今後この商品がどのようなドラマを生み出すのか、今から非常に楽しみです。

来年度もこれまで同様、一つ一つの商品を真心を込めて作ることを大事とし、皆様の健康に少しでも役立てるよう精進して参りたいと思います。それでは皆様、良き年の瀬をお過ごし下さい。

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# by green-sugar | 2007-12-17 09:50 | 沖縄

沖縄産業まつり

おはようございます。こちら沖縄は10月も終わりに近づき、だいぶ秋らしくなり涼しくなりました。季節の変わり目ですので、体調など崩されぬよう、ご自愛下さい。

弊社は先月が決算だったのですが、今回も前期と比べて売り上げ増の結果となり、非常に嬉しい限りです。これも平素からのお客樣方のご愛顧があったからだと思います。今後とも皆様の信頼に応えられるよう、尽力して参りたいと思います。

さて話は変わり、先日は沖縄産業まつり(10月26ー28日)に行って参りました。例年通り、沖縄の様々な健康食品や工芸品、そして多くの発明品などの展示が行われておりました。出店なども多く、たくさんの人々が訪れ、沖縄の産業分野への関心の高さが垣間みれた気がいたしました。

今回は下見だけでしたが、次の機会では、弊社のさとうきびの新製品も紹介できれば、と思いますので、それまでに製品の基盤をしっかり作れるよう、日々積み重ねていく所存です。皆様のご声援の方、よろしくお願いいたします。

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# by green-sugar | 2007-10-30 10:22 | 沖縄

9月、秋

こんばんは。皆様いかがお過ごしでしょうか。暦の上では9月ですが、沖縄はまだ残暑が厳しい模様です。弊社の方は売れ行きは好調で、特に沖縄産ノニが序序に認められてきたので非常に喜ばしい限りです。何よりも、お客様からの体調好転などのご連絡を受けると日頃の疲れが一瞬にして吹っ飛びます。弊社のノニジュースは一つ一つづつ手作りなので、沖縄の方言で言う「ティーアンダ」がお客様の心を捉えているのでは、と感じます。

ノニの有効成分はよく知られていますが(詳しくは弊社のHPをご覧下さい)、その一つであるノニ酵素について、ネットからノニ酵素を検索したところ、「植物性酵素と動物性酵素」の資料を得ることが出来ました。その内容に、ノニには植物性酵素が多量に含まれていますが、遺伝子組み換え食品には、この植物性酵素がないようです。遺伝子組み換え食品にはいろいろ異論があるようですが、ノニの例を見ても、やはり天然の素材には及ばないということでしょうか。この内容をプリントして、弊社の商品を購入されるお客様にその都度お送りしています。

ノニに加え、島とうがらしの方も売れ行き好調です。とうがらしの今後の原料確保を視野に入れ、トウガラシ用の冷凍庫二台(合計400Kg)貯蔵用として設置しました。12月までに満配して、冬場のお客様の需要に対応したいと思います。 

今月は決算なので結果が楽しみです。それでは皆様、季節の変わり目、体調など崩されぬよう、日頃からの心構えを大事にされて下さい。

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# by green-sugar | 2007-09-04 20:58 | 健康食品・自然食品

真夏

皆様こんばんは。こちら沖縄は夏真っ盛り、連日蒸し暑い日々が続いております。さて夏と言えば、夏バテ対策の「食」の一つとしてウナギが挙げられますね。私も大好きなウナギですが、最近報道で中国産ウナギへの不信感が募り、国内産への需要が高まっているとのことです。

ウナギもそうですが、多くの水産・農産物において国内のものが安全であるという認識はかなり強いと思われます。グローバリゼーションが進み、国と国との距離が近い今の現代においてもこうした傾向が強いのは、やはり国産のものへの強い愛着の表れでもあると思われます。弊社も沖縄産健康食品の製造販売を展開していますが、消費者の信頼を損なうことなく、これからも質の高い商品を皆様に届け続けることを使命としたいと思います。

他近況としては、現在新規甘味料のプラント作りを着々と進めております。具体的な見積もりもでき、夢に向けて一歩一歩進んでいることに大きなやりがいを感じる日々であります。今後とも皆様のご声援の方、よろしくお願いいたします。

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# by green-sugar | 2007-07-29 21:03 | 沖縄

梅雨明けの沖縄から

どうもこんばんは。こちら沖縄は本日から梅雨明けとなり、今日は気持ちのいい青空が広がりました。夏の季節の到来ですね。夏の時期は夏バテが気になりますが、私は弊社商品である島とうがらしをこの時期特に愛用しております。島とうらがらしは血行を良くし、新陳代謝に優れているので、夏バテに負けない体作りを手助けしてくれるかと思われます。島とうがらしは沖縄そばでもよく用いられますが、私は野菜チャンプルーにも好んで使用しております。風味が増し、より一層味わいが生まれますので、一度ぜひお試し下さい。

今週は弊社の取締役が沖縄に集まり、今後の新規甘味料を中心としたプロジェクトについて重点的に話し合いを進めております。大きな可能性が生まれつつあり、非常にやりがいを持って取り組んでおります。今後このプロジェクトがどのような展開を見せるのかが楽しみです。今年度中には何とか形にし、この新規甘味料を皆様にお届けできるよう、精進して参りたいと思います。

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# by green-sugar | 2007-06-21 19:36 | 沖縄

4月、沖縄より

おはようございます。皆様いかがお過ごしでしょうか。4月から新年度が始まり、慌ただしい日々ではないでしょうか。弊社もまた商品の製造と販売に追われ、大忙しの毎日です。しかし昨年からノニジュースと島とうがらしの需要が相変わらず多く、嬉しい悲鳴ではあるのですが。

弊社ではこれまでの商品の流通に加えて、現在新しい新規甘味料の開発に力を入れております。これまでの問題点を順調に解決し、商品化も間近です。今年以内には皆様にお届けできるよう、準備を進めて参りますのでご期待下さい。またこの商品を中心に大きなプロジェクトの構想を弊社メンバーで練っており、夢のある事業でやりがいを感じております。また詳細はこのブログにて紹介したいと思います。それでは今日はこの辺で。

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# by green-sugar | 2007-04-16 09:08 | 沖縄

あるある大事典の捏造発覚について

皆様こんにちは。新年早々「発掘!あるある大事典2」の捏造発覚が話題を呼んでいます。皆様もご存知のように、同番組では多くの健康食品の効能が取り上げられ、世間に対して大きなインパクトを与えてきました。その分今回の捏造発覚が健康食品業界に及ぼす影響は大きいでしょうが、それは必ずしも悪い事ばかりではないと言うのが私の見解です。

確かにある健康食品が、同番組で取り上げられることでその売り上げが急激に伸びたのは、これまで弊社においても何度かの経験があります。しかしそれは必ずしも良いことではありませんでした。急に出荷が多くなると、在庫や原材料がなくなるなどして、市場が一時的に混乱することも否めませんでした。

また本来健康食品とは、日常でコンスタントに摂取するものであってこそ、意味があるものです。一時的なブームで一過性に摂取してもその効果は低いものと思われます。また一時的なブームが起きると、価格の低下に伴い品質も落ちるなどの悪影響も生じたりしてきました。今回の事件をきっかけに、健康食品のあるべき姿が少しでも認識されたら、と願っております。

弊社では手作りの限定生産に重点を起き、確かな品質の健康食品を皆様に届けるよう、努力しております。お客様皆様の健康食品への信頼にちゃんと応えられるよう、これからも一層精進して参りますので、よろしくお願いいたします。

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# by green-sugar | 2007-02-05 14:23 | 健康食品・自然食品

新年のご挨拶

皆様、新年明けましておめでとうございます。正月はいかがお過ごしでしたでしょうか。こちら沖縄は暖冬で、とても暖かい日が続いており、こたつ要らずの正月でした。この場を借りて、簡単に新年のご挨拶をさせて頂きます。

弊社の今年の抱負としては、これまでの主力商品でありますノニジュースと島とうがらしの安定供給に加えて、さとうきびエキスを含むさとうきび関係の商品の一層の充実を図ることです。

ご存知の方もおられるかと思いますが、現在沖縄県ではさとうきびを活かしたバイオマス事業(バイオエタノールなどの開発)に大きな注目が集まっております。弊社もまた、この事業の一輪に加わるべく、現在さとうきび関連の商品開発に力を入れております。今年以内にはさとうきびを活かした新しい商品を、皆様にお届けできると思いますので、ご期待下さい。

昨年は島とうがらしが大ブレイクの年でしたが、新年から早速、島とうがらしが美肌効果に良いことを証明した研究が報道されました(こちら)。今年度も島とうがらしはますますの注目を集めそうですね。

それでは本年も、皆様の弊社商品のますますのご愛顧をお待ちしていたしております。

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# by green-sugar | 2007-01-05 16:33 | 健康食品・自然食品

12月、沖縄より

12月に入り、こちら沖縄も寒い日が訪れるようになってまいりました。この冬の季節は、弊社の健康食品、島とうがらしがありがたい時期となります。

島とうがらしに含まれるカプサイシンは、神経末端を刺激し、血管を拡張して血液の循環をよくします。そのため、島とうがらしを食すると身体が暖まりますので、この寒い時期には何かとありがたいですね。

私はみそ汁やめん類にしばしばこの島とうがらしを入れて食します。体が暖まり、まさに「ぬちぐすい」です。「ぬちぐすい」とは、沖縄の方言で「魂への薬」という意味です。みなさまもよろしければ、この機会にこの「ぬちぐすい、島とうがらし」をお試しになってみてはいかがでしょうか。

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# by green-sugar | 2006-12-07 15:34 | 健康食品・自然食品